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帶大家了解夾層鍋的五種加熱方式

發(fā)布日期:[2022-11-30] 點(diǎn)擊率:

近期接到之前訂購蒸汽夾層鍋的用戶,說是咨詢壓力容器的問題,我們也明顯感覺到近期對壓力容器的安裝使用更加謹(jǐn)慎。事實(shí)上,我想告訴用戶,夾層鍋有加熱方式,都可以實(shí)現(xiàn)!有以下幾種加熱方式給大家介紹下:

一、電加熱夾層鍋:

電加熱夾層鍋由耐酸耐熱的304不銹鋼制成,配有壓力表、an全閥和電氣控制箱。設(shè)備美觀,安裝簡單,操作方便,an全可靠。廣泛應(yīng)用于糖果制藥、乳酒、點(diǎn)心飲料、罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳和食堂的湯料、燉肉、粥等,是提高食品加工質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的好設(shè)備。

二、燃?xì)鈯A層鍋:

燃挾層鍋適用于烹飪食物、煮糖稀、烹飪蔬菜、調(diào)味品、藥材和烘焙,常用于餐飲、食品加工或化學(xué)制藥加熱、攪拌和翻炒。具有加熱面積大、熱效率高、加熱均勻、材料沸騰時(shí)間短、加熱溫度易控等特點(diǎn)。氣體夾層鍋應(yīng)使用液化石油氣,管道氣體,天然氣等燃料。

三、蒸汽夾層鍋:蒸汽夾層鍋由支架、內(nèi)外鍋體、傾斜裝置、蒸汽管道等部分組成。 該設(shè)備以蒸汽為熱源,配有渦輪傳動(dòng)的傾斜裝置,鍋體傾斜,容易進(jìn)出材料的雙層鍋體,夾層內(nèi)通過蒸汽的鍋體采用整體封頭和壓力容器焊接技術(shù),達(dá)到國家an全標(biāo)準(zhǔn)的整體由不銹鋼制成,清洗容易,衛(wèi)生an全。

四、電磁加熱夾層鍋:電磁加熱夾層鍋有一個(gè)自動(dòng)溫度控制系統(tǒng)。計(jì)算機(jī)自動(dòng)準(zhǔn)確地控制溫度??筛鶕?jù)需要自由調(diào)節(jié)加熱溫度和加熱時(shí)間。混合采用變頻調(diào)速,攪拌速度可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)。使用者可通過控制面板,電磁加熱夾層鍋在輕松設(shè)置各種參數(shù)鍋的過程中,輕輕按下按鈕,實(shí)現(xiàn)升、物料的攪拌和鍋的翻轉(zhuǎn)。

五、行星攪拌鍋:行星攪拌鍋是- -次沖壓成形的半球形不銹鋼鍋體, 原料采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),使用的行星式攪拌機(jī)與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)和自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,鍋內(nèi)沒有攪拌si角。使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速功率,運(yùn)行更加穩(wěn)定。

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