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如何選擇合適的釀酒設(shè)備?

發(fā)布日期:[2022-08-06] 點(diǎn)擊率:

釀酒設(shè)備釀出純糧白酒口味純正,芳香醇和,好喝不上頭,各項(xiàng)指標(biāo)均符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。由伯泰釀酒設(shè)備廠簡(jiǎn)單談?wù)勅绾芜x擇合適的釀酒設(shè)備?


一、看看釀酒設(shè)備廠釀酒設(shè)備的材質(zhì),304不銹鋼產(chǎn)品佳,鋁合金設(shè)備也不錯(cuò),但不耐酸堿,所以不耐用,釀酒過程中避免不了氧化鋁進(jìn)入白酒內(nèi),即影響酒的質(zhì)量,人喝了有氧化鋁的白酒對(duì)身體也是有傷害。


二、看看釀酒設(shè)備廠售后服務(wù)怎么樣,是否可以上門服務(wù)。

釀酒設(shè)備廠

三、要注意釀酒設(shè)備廠是否有調(diào)酒技術(shù),調(diào)酒*向炒菜加油鹽醬醋一樣,所以釀造出的酒經(jīng)過勾調(diào)。


四、釀酒設(shè)備廠調(diào)酒的費(fèi)用不能過高,一般每斤白酒的香料費(fèi)用在0.2角錢以內(nèi)。


五、你知道每種香料的作用嗎?例如:己酸,乙酸,乙醛等。所以一定要學(xué)習(xí)下這方面的技術(shù)才能調(diào)好酒的口感。


六、在看釀酒設(shè)備廠調(diào)酒的時(shí)候一定要搞清楚他用的是什么香料,什么價(jià)格,更要注意的是釀酒設(shè)備廠是否有中國(guó)食品協(xié)會(huì)白酒專*協(xié)會(huì)頒發(fā)的資格證嗎?

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