超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)的操作流程如下：

超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)操作前檢查、準(zhǔn)備，每次使用前，必須對(duì)滅菌機(jī)的狀態(tài)進(jìn)行全面檢查，包括an全閥、疏水閥、壓力表和溫度表以及管道是否暢通。
1.超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)循環(huán)調(diào)溫：
開(kāi)啟貯槽上端的清水閥，啟動(dòng)進(jìn)料泵，使清水在滅菌機(jī)中開(kāi)始循環(huán)，再緩慢打開(kāi)蒸汽使滅菌溫度達(dá)到工藝要求，同時(shí)通過(guò)冷卻水的大小調(diào)節(jié)出料溫度。排水進(jìn)料，當(dāng)達(dá)到預(yù)定要求后，關(guān)閉清水閥，將旋轉(zhuǎn)彎管轉(zhuǎn)至溢流管上，將清水排出，待貯槽中的清水放盡時(shí)，迅速打開(kāi)進(jìn)料三通旋塞進(jìn)料。
2.超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)滅菌：
當(dāng)旋轉(zhuǎn)彎管開(kāi)始排出物料時(shí)，即轉(zhuǎn)動(dòng)彎管使物料流入貯槽中，同時(shí)打開(kāi)出料三通旋塞排料，注意保持殺jun中的溫度等。清洗，在物料滅菌前在貯槽中放滿清水，待全部滅菌完時(shí)，打開(kāi)進(jìn)料三通至進(jìn)水處，同時(shí)開(kāi)啟清水閥，直到出料三通流出清水時(shí)，調(diào)節(jié)出料三通使清水在滅菌機(jī)中循環(huán)后，轉(zhuǎn)動(dòng)旋轉(zhuǎn)彎管排水，當(dāng)出水較為清澈時(shí)，停止水洗。在貯槽中配制酸堿溶液，加熱至75℃左右，分別進(jìn)行清洗，zui后用清水沖洗干凈為止。